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TALLER DE CAPACITACION CON ALUMNOS DE LA PRACTICA INTEGRAL 2017 – UNSa

Dentro de las actividades realizadas por el servicio se hizo articulación con la cátedra de prácticas integrales a través de un taller de capacitación destinado a los alumnos que realizaran la asignatura en el presente año correspondiente al 5º año de la carrera de Lic. en Nutrición de la Facultad de ciencias de la Salud – UNSa.

La intervención se llevo a cabo en el establecimiento educativo UNSa junto a las docentes de la asignatura Lic. Mirta Josefina Burgos, Lic. María Eugenia Villagrán, Lic. María Silvia Valdiviezo.

El taller consistió en tres (3) encuentros, el primero se realizo el 12 de Mayo a Hs 10 en el aula 12, el cual consistió en la presentación del equipo de trabajo y se informo sobre lo que es un kiosco saludable, las etapas para su implementación, los trabajos desarrollados en las diferentes escuelas con los kiosqueros, alumnos, docentes y padres, también se compartieron las experiencias logradas en las diversas intervenciones con los alumnos.

Para esta actividad se utilizo como recurso educativo un power point con todos los contenidos conceptuales y descripción grafica de los trabajos realizados, también se distribuyo a cada alumno copia de la Ley Nº 7.887, Acta acuerdo entre Ministerio de Salud, Educación, Municipalidad y Universidad Nacional de Salta, Ordenanza, instrumentos de diagnostico. También se hizo una presentación de los recursos con los que cuenta el servicio como recetario, cartilla de BPM y otros para su posterior consulta.

El segundo encuentro consistió en la consulta de la bibliografía con la que cuenta el servicio y los recursos disponibles para facilitar las intervenciones: Recetario – cartilla de BPM – Planificaciones de actividades realizadas por los alumnos de las prácticas de años anteriores. La consulta se hizo de forma personal en el box del Teléfono de la salud en los siguientes: 10 a 12 hs y 16 a 18 hs del lunes 15 al 19 de Mayo, también se pudo hacer por vía mail: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. y por la pagina de Facebook: Servicio “Kioscos Saludables” Universidad Nacional de Salta.

En el mes de Noviembre se concluyo el taller, los alumnos presentaron los informes correspondientes al trabajo realizado en la institución educativa que le fue asignada, además se hizo entrega de los certificados por parte del servicio

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ACTIVIDADES EN EL JARDIN MATERNO INFANTIL DE LA UNSa

Dentro de las actividades de intervención planificadas por el Servicio se llevó a cabo el día viernes 16 de junio del 2017 en el horario de 17 a 18 hs en la Guardería Materno Infantil dependiente de la Secretaria de Bienestar Universitario, el encuentro educativo destinado a los distintos actores institucionales con el objetivo de informar sobre las características y actividades del servicio a través de banners y powerpoint.

Se presentó el equipo de trabajo que comunicó acerca de trabajos desarrollados en escuelas, kioscos, con alumnos, docentes y padres.

La actividad central estuvo marcada en la promoción de la alimentación saludable y de las actividades a desarrollar en el jardín.

Se distribuyó folletería y degustación de preparaciones saludables.

Se contó con la presencia de la Directora del Jardín Maestra Rosalía Principato y maestras de las distintas secciones (1ºa 5º), madres de usuarios y niños.

Se obtuvieron resultados positivos con la participación activa de padres y niños, de esta manera se acordaron futuros encuentros.

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Jornada Ambiental “DIA MUNDIAL DE LA TIERRA”

^{El Servicio de Kioscos Saludables recibió la invitación desde la Facultad de Ciencias Naturales- UNSa, de la Ingeniera Roxana Tastaca y de la Licenciada Mónica Pasculli para participar de la Jornada Ambiental denominada “Día Mundial de la Tierra” con stand para la difusión de Kioscos Saludables para difundir las actividades en beneficio de la población general.}

^{Dicha jornada se realizó el día 29 de abril del 2017 en la plaza 9 de julio, Salta Capital.}

^{La misma contó con la participación de diferentes instituciones tales como: Secretaria de Ambiente y Proyecto Separemos Juntos de la Municipalidad de Salta, INTA, Parques Nacionales, Secretaria de la Juventud de la provincia.}

^{Se hizo entrega de materiales de difusión de promoción de alimentación saludable: Folletos del Servicio de Kioscos Saludables y recetas saludables, degustaciones de preparaciones alimenticias saludables, bizcochuelo de zanahoria y barritas energéticas.}

^{La jornada de difusión resultó con un impacto positivo y multiplicador debido a la gran concurrencia de la comunidad salteña, aproximadamente unas 100 personas, entre las que se puede mencionar: amas de casa, escolares, adolescentes, maestras, adulto mayor, jubilados, entre otros.}

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XVIII JORNADAS REGIONALES DE PEDIATRIA DEL NOA”

III JORNADAS REGIONALES DE ENFERMERIA PEDIATRICA DEL NOA

^{Por invitación de la Lic. Amalia Moi miembro integrante de la Comisión de Enfermería de la Sociedad Argentina de Pediatría filial Salta a participar con stand para la difusión de Kioscos Saludables.}

^{Se llevó a cabo los días 1, 2 y 3 de Junio del 2017, en el Hotel Alejandro I. Balcarce 252, Salta. Argentina.}

^{Fue organizada por la Sociedad Argentina de Pediatría - Filial Salta; Las temáticas abordadas fueron: Enfermedades no transmisibles y epigenéticas, obesidad y medicina del deporte, entre otras.}

^{Conto con la participación de diferentes profesionales del área de salud como médicos, pediatras, nutricionistas, enfermeros, kinesiólogos, etc. de diferentes lugares de nuestro país, como Santa Fé, Tucumán, Santiago del Estero, Catamarca, Salta capital y del interior, entre otros y de otros países como Bolivia.}

^{El servicio de Kioscos Saludables estuvo presente en el evento, para el cual se elaboró material educativo de promoción sobre hábitos alimentarios saludables; contando con banners, folletería, y láminas que mostraron mensajes sobre la alimentación saludable como así también información sobre las actividades que desarrolla el servicio de kioscos saludables, además se incluyó la nueva gráfica de las Guías Alimentarias para la población Argentina.}

^{Durante los tres días de las jornadas el stand fue visitado por numerosos profesionales, aproximadamente 300, que realizaron consultas relacionadas a información y características del servicio, instituciones educativas con kioscos escolares saludables, preparaciones saludables; se generó una numerosa demanda de material educativo para lo cual se distribuyó gratuitamente entre los asistentes.}

^{Algunos profesionales dejaron su contacto para recibir capacitaciones en su área de trabajo y otros se acercaron a comentarnos los cambios positivos logrados en las escuelas a partir del trabajo del servicio (escuelas de Tartagal y René Favaloro). Entre los visitantes destacamos la visita de la Jefa de Lactancia Materna de la Dirección Nacional de Maternidad e Infancia (DINAMIA) Dra. Mónica Waisman y de la representante del Área del primer Nivel de Atención de Salud (APS) miembro integrante de la Comisión Provincial de Kioscos Saludables Lic. Mirta Machuca.}

^{La participación en las Jornada resultó ser enriquecedora ya que debido a la numerosa concurrencia a las mismas permitió dar a conocer el trabajo que desarrolla el servicio.}

Contactos realizados