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Nº |
AUTOR / ES |
TITULO |
FECHA |
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1 |
Albarracín. F. |
"Factores que condicionan la seguridad alimentaria familiar en los hogares con niños menores de 1 año de edad sector 31 Embarcación Año 2011" |
02/05/2012 |
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2 |
Ciotta, Amalia |
"Factores que influyen en las prácticas alimentarias y su relación con el estado nutricional en niños menores de 1 año de la comunidad Chané de Tuyunti Aguaray Salta 2011" |
25/06/2012 |
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3 |
Barrios, Mariana Evangelina |
"Valoración de la composición corporal y el estado nutricional de pacientes adultos en hemodialisis y dialisis peritoneal" |
21/06/2012 |
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4 |
Martínez, Mariana Daniela |
"Estado nutricional nivel socioeconómico egresó rendimiento Escolar y alimentación ofrecida a los alumnos de la Esc. Primaria Nº 4449 Finca La Falda Cerrillos 2011" |
07/03/2012 |
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5 |
Mendoza, Lorena Raquel |
"Factores de riesgo u estado nutricional de embarazadas hipertensas que asisten al Hosp. Materno Infantil" |
11/07/2012 |
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6 |
Maidana Busquets, María J. |
"Evaluación nutricional de adultos Hipertensos e identificación de factores de riesgo San José de Metán Año 2011" |
08/06/2012 |
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7 |
Decavi, Milagros |
"Estado nutricional percepción y satisfacción de la imagen corporal en púberes de dos instituciones educativas" |
21/08/2012 |
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8 |
Singh, Cecilia del Valle |
"Factores que intervienen en el incumplimiento de tratamiento dietoterápicos para el descenso de peso centro terapéutico Privado de la ciudad de Salta Capital" |
21/08/2012 |
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9 |
Soliz, Georgina |
"El cumplimiento de los mensajes promovidos por las guías alimentarias para la población infantil en la alimentación de niños controlados en centro de salud de la ciudad de Salta" |
11/09/2012 |
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10 |
Cuellar, Rita Marta Carolina |
"Somatotipo y perfil alimentario de futbolistas ciegos de la Ciudad de Salta" |
11/09/2012 |
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11 |
Comune, María |
"Conopcimientos alimentario-nutricionales y estilos de vida de alumnso de 7º grado" |
11/09/2012 |
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12 |
Mérida, Ruth |
"Identificación de factores que determinanla satisfacción respecto a la alimentación de pacientes hospitalizados " |
23/10/2012 |
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13 |
Franco, Rocio B. |
"Prevalencia de factores de riesgo de trastornos alimentarios en adolescentes de bajo nivel socioeconómico " |
24/10/2012 |
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14 |
Rios, Flavia Silvana |
"Estado nutricional y factores de riesgo cardiovascular del personal de la policia de la provincia de Salta Año 2012 " |
25/10/2012 |
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15 |
Ferreyra, Claudia Gabriela |
"Influencia de la utilización de transportadores (Carrier) en la evaluación sensorial de alimentos untables " |
26/10/2012 |
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16 |
Canario, Eliana |
"Aplicaciones de acciones de prevención de la cadena alimentaria para la producción de raciones en el Hosp. Público Materno Infantil de Salta " |
26/10/2012 |
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17 |
Sanchez, Ivana Andrea |
"Comparación de las referencias Argentinas y los estandares de la OMS en la valoración nutricional de niños menores de 5 años del Hosp. De Monterrico Pcia. De Jujuy" |
26/10/2012 |
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18 |
Benitez, Cecilia |
"Formulación de un producto de panificación dietético con mezclas de harinas de trigo - Chía y fitoesteroles" |
26/10/2012 |
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19 |
Pereyra Russo, Patricia Gimena |
"Características antropométricas y de la ingesta alimentaria en diferentes períodos deportivos de fisicoculturistas Salta 2012" |
10/12/2012 |
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20 |
Avendaño, Noemí |
"Percepción materna de la ingesta corporal de niños pre- escolares con sobrepeso u obesidad y factores obesogé- nicos presentes. San Ramon de la Nueva Orán 2011" |
14/12/2012 |
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21 |
Lotufo Haddad,Agustina |
"Elaboración y evaluación sensorial de pastas frescas dietéticas con adición de fibras prebióticas" |
14/12/2012 |
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22 |
Chapur Daniela |
"Evaluación nutricional e indentificación de factores de riesgo de enfermedades crónicas no transmisibles en el personal del Hosp. Militar "Cir My Joaquín D. de Bedoya Salta 2012" |
17/12/2012 |
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23 |
Martinez Garcete, María O. |
"Conocimiento y actividad de consumo de alimentos y preparaciones autóctonas en estudiantes Universitarios de pueblos Originarios" |
12/12/2012 |
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24 |
Lopez Abramovich, María M. |
"Perfil alimentario y estado nutricional de vegetarianos concurrentes a centros de Yoga Salta Capital" |
19/12/2012 |
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25 |
Alvarez, Viviana |
"Características de la ingesta alimentaria y estado nutricional de duatletas y triatletas de la ciudad de Salta Año 2012" |
29/12/2012 |
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26 |
Piza, María N. |
"Indice de masa corporal imagen corporal y saberes alimen- tarios de escolares de la Esc. Domingo F. Sarmiento" |
20/12/2012 |
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27 |
Figueroa, Ivana |
"Formulación de un helado dietético con leche de Cabra y Fitoesteroles" |
20/12/2012 |
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28 |
Gaspar, Juana |
"Factores obesogénicos en escolares de la localidad de cobos de 9 a 13 años con exceso de peso y con peso normal Gral. Güemes Año 2012" |
20/03/2013 |
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29 |
Oyola Zalazar, Arnaldo |
"Factores que influyen en el tratamiento dietoterápico de pacientes obesos sometidos a cirugía bariátrica posterior a un año de su realización" |
20/03/2013 |
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30 |
Mendoza, Inés Yudith |
"Estado nutricional, composición corporal y estudio alimentario de adolescentes que practican Voleibol Bº Castañares Salta" |
20/05/2013 |
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31 |
Briones, María |
"Situación alimentaria y nutricional de la Comunidad Wichi " Eben Ezer" |
20/05/2013 |
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32 |
Tejerina, Melisa Silvana |
"Seguridad alimentaria: Diversidad suficiencia y acceso eco- 24/05/2013 nómico a los alimentos de hogares en riesgo de Villa Floresta, Salta 2012" |
24/05/2013 |
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33 |
Blasco, Ana |
"Perfil alimentario y nivel de actividad física en escolares con sobrepeso y obesidad de 6 a 10 años que asisten a la Esc. Nº 4811 del Bº Solidaridad Salta Capital Año 2012" |
28/05/2013 |
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34 |
Gomez Bello, A. |
"Factores de riesgo que influyen en el estado nutricional de los adultos mayores que permanecen internados en el Hosp. San Bernardo Salta" |
31/05/2013 |
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35 |
Cardozo, Gabriela |
"Formulación de una bebida dietética a base de té verde con alto contenido de fibra" |
10/06/2013 |
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36 |
Garcia , Alicia - |
"Evaluación del estado nutricional y características epide miológicas de la población Penal de Adultos San Salvador de jujuy Año 2013" |
10/06/2013 |
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37 |
Cabrera, Cristian |
"Efectividad de una intervención educativa en el tratamiento no farmacológico en personas con hipercolesterolemia y un IMC>25" |
10/06/2013 |
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38 |
Gomez, María |
"Situación alimentaria y nutricional de adolescentes embarazadas asistidas en cuatro Hosp. Del Valle de Lerma Pcia. de Salta" |
27/06/2013 |
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39 |
Diaz, Gabriela |
"Conducta de autocuidado en personas con diabetes tipo2 Salta 2012" |
12/07/2013 |
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40 |
Ruiz, Iris Noelia |
"Evaluación del estado nutricional y niveles de calcio en adolescentes de 14 a 16 años que concurren al colegio secundario Don Enrique Cornejo de la Localidad de campo Santo" |
03/09/2013 |
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41 |
Aramayo, Analía |
"Identificación de las características hereditarias, alimentarias y socioculturales de niños/asde 1 a 5 años con exceso de peso. Comunidad Aborigen Ava Guaraní. Bº Misión San Francisco. Pichanal Salta Año 2012" |
04/09/2013 |
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42 |
Dávila, Clara Elizabeth |
" Estado nutricional y pautas alimentarias de los pacientes adultos en tratamiento sustitutivo de hemodiálisis que asisten al centro de Diálisis de la cuidadde San Pedro (Jujuy) año 2012 " |
24/10/2013 |
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43 |
Sosa Diaz, Roxana |
"Percepción materna del estado nutricional e ingesta calórica en niños que asisten a Esc. De Nuvel Inicial" |
04/11/2013 |
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44 |
Romero, Patricia Alejandra |
"Factores de riesgo presentes en embarazadas con diabetes gestacional asistidas en el hosp. Púb. Materno Infantil 2012" |
05/11/2013 |
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45 |
Baldiviezo, Laura |
"Screening nutriconal valoración global subjetiva y factores que condicionan la ingesta alimentaria de pacientes en hemodiálisis de una Institución Privada Salta Cap. 2013" |
16/12/2013 |
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46 |
Cuevas Natalí |
"Ingesta de suplementos dietarios y productos herbales en personas con sobrepeso y obesidad Salta Cap. Año 2013" |
31/03/2014 |
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47 |
Aranda D'Alusi, Candelaria María |
"Características de la alimentación y consumo de líquidos y suplementos dietarios recomendados enpersonas que práctican montañismo en la ciudad de Salta durante el año 2013" |
01/04/2014 |
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48 |
Rosso, Celeste |
"Estado nutricional y factores de riesgo Cardiovascular del Personal de Salud del Hosp. Santa Teresita de Cerrillos Provincia de Salta 2013" |
04/04/2014 |
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49 |
Olivares La Madrid |
"Formulación de mermeladas dietéticas de Arándano (Vaccinium Corymbosum L.) y mango (Mangifera indica L. Valoración nutricional y antioxidante” |
07/04/2014 |
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50 |
Bonfiglio, Gisella Vanesa |
"Extracción de fructooligosacáridos de Raices de Yacón (Smallanthus Sonchifolius)" |
15/04/2014 |
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51 |
Cejas Rey, Valeria Celeste |
"Características alimentarias y nivel de actividad física de los niños de 4 a 5 años con sobrepeso y obesidad de la Cdad de Metán. Año 2013" |
29/04/2014 |
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52 |
Villalba, Fernando Josué |
"Formulación de un helado Dietético con características Simbióticas" |
05/05/2014 |
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53 |
Puca, María |
"Diversidad de la dieta en flias de Villa lujan y La Loma Salta, Año 2013" |
13/06/2014 |
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54 |
Jerez, Natalia |
"Estudio bioquímico-nutricional y estado nutricional en escolares que asisten a Escuelas Públicas Salta Capital " |
16/09/2014 |
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55 |
Gutierrez, Josefina |
"Productos alimenticios funcionales: consumo conocimientos y actitudes" |
16/09/2014 |
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56 |
Molina , Rosa Alejandra |
"Estado nutricional, ingesta de micronutrientes críticos y actividad física en adultos mayores de la Asociación de Jubilados y Pensionados de Salta Capital" |
19/09/2014 |
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57 |
Mendez, Ana Silvia |
"Hábitos alimentarios y actividad física de escolares con sobrepeso de la escuela Nº 4398 Bartolomé Mitre Campo Quijano Provincia de Salta" |
29/092014 |
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58 |
Enrique M Laura |
"Gestión de riesgo de seguridad en la elaboración de comida del comedor de trabajadores de la COPROTAB Salta 2014" |
30/09/2014 |
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59 |
Esquiu Valdez, Virginia María |
"Contenido mineral Óseo y estado nutricional de mujeres adultas trabajadoras de la Fac. de Cs. de la Salud de la Universadad Nacional de Salta año 2013 " |
09/10/2014 |
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60 |
Elejalde, Claudia |
"Percepción materna del estado nutricional y características del consumo alimentario de preescolarfes con sobrepeso y obesidad de dos Centros de salud" |
20/10/2014 |
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61 |
Alancay, Marcela |
"Determinación del riesgo de desarrollar diabtetes Tipo2 e Ingesta alimentaria de los adultos que concurren al Centro de Salud de Villa Lujan Salta Capital 2014" |
03/11/2014 |
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62 |
Martinez, Romina Patricia |
"Estado nutricional y morbimortalidad en adultos mayores Hospitalizados Hospital Militar Salta Salta Capital 2014" |
25/11/2014 |
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63 |
Fernandez, Claudia |
"Cumpliminetos de los 10 pasos de la IHAMN en los Hospital de Rosario de Lerma, Chicoana y la Viña" |
10/12/2014 |
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64 |
Salvador, Lucía |
"Estado nutricional y factores de riesgo Cardiovascular en Médicos residentes del Hospital Público San Bernardo de Salta Capital Año 2014" |
10/12/2014 |
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65 |
Marquez, Romina |
"Estudio de la velocidad de crecimiento en neonatos preter 12/12/2014 mino según el aporte nutricional de la alimentación real administrada Hospital Público Materno Infantil” |
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66 |
Briones, Paual M. |
"Presencia de factores de riesgo para el desarrollo de Diabetes Tipo2 en alumnos de Primer año de la Carrera de Nut Fac. de Cs. de la Salud U.N.Sa - 2014" |
16/12/2014 |
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67 |
Martinez, Jorge Iván |
"Obtención de productos precocidos de Chía (Salvia Hispá nica L.)" |
20/03/2015 |
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68 |
Corrales Rocabado. |
"Caracterización del estado nutricional de los pacientes con cáncer de mama y colorectal sometidos a tratamiento quimioterápico que asisten a Hosp. Publicos en Salta Cap. Año 2014" |
13/04/2015 |
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69 |
Leaplaza, Carlos |
"Estado nutricional, ingesta alimentaria y presencia de factores de riesgo para la salud de los docentes de educación inicial y primaria de la ciudad de Tartagal. Salta Año 2014" |
15/04/2015 |
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70 |
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"Suplementos deportivos y alimentación conocimientos que brindan los entrenadores a usuarios de los gimnasios de la Ciudad de Salta Capital Año 2014" |
21/04/2015 |
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71 |
Castro, Gimena |
"Factores que influyen en la adherencia al tratamiento dieto- terápico de pacientes con enfermedad celiáca salta Cap.2015" |
27/04/2015 |
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72 |
Cabrera, María Belen |
"Valoración del estado nutricional con distintas referencias antropométricas de embarazadas atendidas en Centro de Salud Salta Capital 2014-2015" |
10/08/2015 |
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73 |
Cisneros, Elisabeth María Lorena |
"Comportamiento alimentario y percepción de la imagen corporal en adolescentes de la Escuela Rural Nº 4362 de Animaná Dpto. San Carlos" |
08/09/2015 |
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74 |
Aramayo, Carmen |
"Evaluación de la características físicas-Sensoriales y actitud de consumo de jugos a base de concentrado de frutas tropicales" |
08/10/2015 |
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75 |
Castrillo, María Mercedes |
"Estado nutricional y factores de riesgo vinculados al desarrollo de sobrepeso y obesidad en adolescentes de la Esc. de Educación Técnica Nº 5106 Ing. Fontaine Maury" |
15/10/2015 |
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76 |
Romero Tallo, María Emilce |
"Acontecimientos de la vida como factores que modifican el comportamiento alimentario y percepción de la imagen corporal en mujeres de 35 a 59 años de edad" |
20/11/2015 |
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77 |
Barrios, Dario - |
"Conocimientos, creencias, hábitos y prácticas aliemntarias en adolescentes beneficiarios de los programas de la Fundación Anpy. Salta 2014" |
26/10/2015 |
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78 |
Zóttola, Aracelis Evelyn |
"Prácticas alimentarias en niños de 9 a 11 meses con diferente estado nutricional Campo Quijano Salta 2015" |
03/12/2015 |
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79 |
Mena, Mariana |
"Valoración del estado nutricional y sus diferencias en adultos mayores de 60 años institucionalizados y no institucionalizados de la ciudad de Salta 2015" |
04/12/2015 |
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80 |
Chaile, Mónica Gabriela |
"Valoración de riesgo nutricional en adultos mayores que asisten al Centro de Jubilados y Pensionados Orán Salta" |
04/12/2015 |
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81 |
Torrelio Martos, Ana Gabriela |
" Formulación del pan sin Tacc con harina de algarroba negra adicionado con goma xática y concentrado protéico de suero lácteo: calidad Físicoquimica y sensorial " |
09/12/2015 |
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82 |
Zapiola, María Valeria |
"Composición corporal características morfológicas e imagen corporal de Bailarines Profesionales de Salta Capital año 2015” |
17/12/2015 |
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83 |
Ramirez Ezpeleta, María Daniela |
"Formulación de fideos secos dietéticos con mezclas de harina de trigo-arveja y almidon resistente de maíz" |
18/03/2016 |
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84 |
Curti, Carolina |
"Utilización de Quinoa (Chenopodium quinoa Will) en productos fermentados" |
21/03/2016 |
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85 |
Rios Zuñiga, Romina Paola |
"La enseñanza de la alimentación y nutrición en Instituciones de formación docente para Escuelas Primarias de Salta" |
30/03/2016 |
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86 |
Astigueta, Alejandra |
"Ingesta diaria estimativa de edulcorantes no nutritivos en niños y adolescentes con diabetes controlados en Salta Capital Año 2015" |
19/04/2016 |
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87 |
Agüero, Natalia |
"Relación entre las prácticas alimentarias que implementan las madres y el estado nutricional en lactantes del Área Operativa XXVIII Genral E. MOSCONI Año 2015" |
29/04/2016 |
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88 |
Enriquez, Elizabeth |
"Evaluación del riesgo cardiovascular en el personal de las Escuelas Primarias del Bº Castañares. Salta Capital" |
05/05/2016 |
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89 |
Mariotti, Antonela |
"Valoración global subjetiva en pacientes oncológicos padiátricos. Salta 2015" |
14/06/2016 |
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90 |
Terceros Maldonados, Silvana |
"Caractrización alimentaria y nutricional de los pobladores rurales de Embarcación con Diabetes Tipo2. Centro de Salud San Cayetano 2016" |
14/06/2016 |
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91 |
Zarate, Brenda Luciana |
"Estudio alimentario y somatotipo de practicantes de Fitness en un Gimnasio de la Ciudad de San Salvador de Jujuy" |
16/06/2016 |
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92 |
Rios Lerma, Ana Karina |
"Estado nutricional, consumo de alimentos con calcio y nivel de actividad física en adolescentes que asisten a la Escuela de Comercio Nº 2 El Carmen . Provincia de Jujuy 2016" |
22/09/2016 |
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93 |
Allende, Ana F. |
"Ingesta de antioxidantes con posible efecto protector para la salud de los adm. del Centro Cívico Municipal de Salta (CCM) 2015" |
03/11/2016 |
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94 |
Cufré, Noelia - |
" Riesgo de padecer diabetes Mellitus Tipo2 y composición corporal de los pacientes adultos que concurren al Hosp. Papa Francisco. Área Operativa LV Año 2016" |
03/11/2016 |
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95 |
Coca ,Silvia |
"Ingesta de macronutrientes y estado nutricional de niños pre-escolares que asisten a diferentes Centros de Salud en la ciudad de Salta Capital Año 2016" |
21/11/2016 |
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96 |
Castreje, Sabrina - |
"Aspectos clínicos antropométricosy compulsioón glucídica en mujeres perimonopáusicas de la U.N.Sa. 2016" |
01/12/2016 |
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97 |
Rojas, Jorgelina |
"Calidad nutricional y factores asociados al hábito del desayuno en el Hogar de niños que asisten a la Esc. Nº 4042 Pbro. Dr. Juan Francisco de Castro Salta Capital" |
19/12/2016 |
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98 |
D'agostino, Mariana Cristina |
"Factores alimentarios, Clínicos y antropométricos intervinientes en el desarrollo de Síndrome metabólico en el personal del Centro de Coordinación Operativa de la Policia de Salta Capital" |
22/12/2016 |
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99 |
Gomez, Virginia |
"Ingesta habitual o usual de nutrientes consumidos por embarazadas controladas en Centros de Salud del nodo Intersindical de la Ciudad De Salta Capital Año 2016" |
22/12/2016 |
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100 |
Quiroga Viola, María del Mar |
"Ingesta estimada de aditivos alimentarios con efectos adversos para la salud de los alumnos de la carrera de Licenciatura en nutrición Fac. De Cs. De la Salud UN Sa. 2015" |
22/12/2016
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